'Old byzantine fortress on the Greek island of Corfu (Kerkyra)' Maxsol / ShutterstockΤο νησί φημίζεται για την τοπική κουζίνα που περιλαμβάνει πιάτα όπως το σοφρίτο, το μπουρδέτο, τους 'ποπλέτες' και το κερκυραϊκό παστίτσιο όπως και πολλά γλυκά: μάντολες, πασταφλόρες, καραμέλια, φουγάτσες, τζαλέτια, μπιανκέτα (μικρά αμυγδαλωτά με φλούδα μανταρινιού) και ροζάδα.
Το σήμα κατατεθέν του νησιού είναι το κουμκουάτ, ένα φρούτο νάνος με έντονη γλυκόπικρη γεύση, ιδανικό για λικέρ, γλυκό του κουταλιού και μαρμελάδα. Στο νησί καλλιεργούνται μικροί αμπελώνες που παράγουν κρασιά εκλεκτής γεύσης και ποιότητας, με κύριες ποικιλίες αμπελιών τον κακοτρύγη, το μοσχάτο και το πετροκόριθο.
Στην πόλη υπάρχουν πολλά εργαστήρια με αντικείμενα ξυλογλυπτικής, υφαντά και κεραμικά καθώς και καταστήματα όπως χρυσοχοΐα, δερμάτινα είδη, αναμνηστικά και γενικά ό,τι συναντά κανείς σε μια σύγχρονη πόλη.